Les fromages avec la dénomination d’origine destinée à la consommation disparaîtront fourni en étiquette ou back label numéroté, envoyé par le Conseil de Régulation, que devra être placé sur les lieux ou les réfrigérateurs de maturation à la fin de ce processus.

Il sera obligatoire de citer clairement le nom de la dénomination d’origine sur des étiquettes de chaque fabricant utilisé dans la production de fromage protégée.

Les fromages marqués avec D.O. pourraient circuler et seulement être envoyés par des fromageries et des équipements enregistrés, et en paquets autorisés par le Conseil de Régulation qui ne nuisent pas à leur qualité et prestige.